9 فوائد صحية للقرفة في رمضان

NewTrend

استخدم الناس القرفة منذ عام 2000 قبل الميلاد في مصر القديمة ، حيث كانوا يحترمونها تقديراً عالياً. في العصور الوسطى، وتستخدم الأطباء أن الظروف في علاج مثل السعال، و التهاب المفاصل ، و التهاب الحلق .

وهي الآن ثاني أكثر أنواع التوابل شعبية بعد الفلفل الأسود في الولايات المتحدة وأوروبا.

كتوابل ، القرفة متوفرة في شكل مسحوق أو كامل ، على شكل قطع من اللحاء. يمكن للناس أيضًا استخدام زيت القرفة الأساسي والمكملات الغذائية.

هناك نوعان رئيسيان من القرفة: القرفة وسيلان. كلاهما لهما ملامح غذائية مختلفة.

اقترحت بعض الدراسات أن المركبات الموجودة في القرفة لها خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات ومضادة لمرض السكر ومضادة للميكروبات ، وأنها قد توفر الحماية من السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية ، من بين حالات أخرى. ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من الأدلة لتأكيد فوائد القرفة.

ستلقي هذه المقالة نظرة على الفوائد الصحية المزعومة لأنواع مختلفة من القرفة

وكيفية إدراجها في النظام الغذائي خصوصا في رمضان:

1. نسبة عالية من مضادات الأكسدة

2. يخفف الالتهاب

3. يحمي صحة القلب

4. يستقر سكر الدم

5. يحافظ على وظائف الدماغ

7. يحارب الالتهابات والفيروسات

8. يحسن نظافة الفم

9. يحلى الوصفات بدون سكر

مصدر:

https://www.youm7.com/story/2020/2/27/%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B1%D9%81%D8%A9-%D9%85%D8%B4%D8%B1%D9%88%D8%A8-%D9%8A%D8%B9%D8%A7%D9%84%D8%AC-%D8%A3%D9%85%D8%B1%D8%A7%D8%B6%D9%8B%D8%A7-%D8%B9%D8%AF%D9%8A%D8%AF%D8%A9-%D8%AA%D8%B9%D8%B1%D9%81-%D8%B9%D9%84%D9%8A%D9%87%D8%A7/4648134

NewTrend operanews-external@opera.com