بيتزا العشر دقائق بدون عجن ولا تخمير ولا فرن

Dina_Hesham

المكونات :

2 كوب من الدقيق .

1 كوب وثلاث أرباع كوب من الماء الدافئ .

نصف ملعقه صغيره من الملح والبكنج بودر .

نصف ملعقه صغيره الزعتر

نصف ملعقه من الثوم البودر والبصل البودر.

نصف ملعقه صغيره من الخميرة.

صلصة بيتزا .

كوب جبن مبشور .

فلفل مقطع.

زيتون أسود مخلي.

مشروم أو بسطرمه أو نقانق ويمكن الاستغناء عنهم.

طريقه التحضير :

في إناء ضعي الدقيق والخميرة البودر والبيكنج بودر ونصف ملعقه الملح والزعتر والثوم والبصل البودر.

حركي الخليط بواسطه المضرب السلك.

ضعي الماء الدافئ الي الدقيق وقلبيه بواسطه المضرب السلك حتي الحصول على خليط متجانس بدون تكتلات.

في طاسه علي النار مانعه للالتصاق ادهنيها بالزيت وضعي جزء من العجين وأفرديه وضعي عليه الصلصة والجبن والفلفل والزيتون والبسطرمه .

قومي بتغطيه الوعاء واتركيه عشر دقائق حتي تمام النضج علي نار هاديه.

مصدر الخبر من هنا :

https://www.thaqfny.com/937328/%d8%a8%d9%8a%d8%aa%d8%b2%d8%a7-%d8%a7%d9%84%d8%b9%d8%b4%d8%b1-%d8%af%d9%82%d8%a7%d8%a6%d9%82-%d8%a8%d8%af%d9%88%d9%86-%d8%b9%d8%ac%d9%86-%d9%88%d9%84%d8%a7-%d8%aa%d8%ae%d9%85%d9%8a%d8%b1-%d9%88%d9%84/

Dina_Hesham operanews-external@opera.com